◆手作り梅酒と梅シロップ

梅２キロをダブル注文してしまった私。



既に注文していた分は梅干しにしたので、
追加分は梅酒と梅シロップをつくりました♬




キッチンから眺めるこの景色に癒されます



キッチンカウンターの上はなるべくスッキリさせたいけど、
こういうモノはいいディスプレイになるよね～♪



特に、梅酒のこの透明感にはうっとりしてしまふ(*^^*)




来年が楽しみ♪



梅シロップは初挑戦で、色々レシピを調べたのですが、
梅＋氷砂糖の王道なやつにしました。
半分ははちみつにしてもよかったかなー。
発酵防止にお酢も入れましたが、

そのせいか氷砂糖がなかなか溶けてくれません。。。
ま、そのうちできるでしょう。



あー、やっぱり梅しごと好きだな。



っていうか、こういうことしてる自分が好き、

みたいな（笑）。



最近とあることを「辞めて」、
やっと家しごとを楽しめる余裕が出てきました＾＾



お金にはならないけど（笑）、

自分の「好き」を探求することが、
今大切にしていること。
そして、そうすることによってはじめて本当に

「満たされた自分」を発見するんですよね(*^^*)



自分は何をすれば、本当に満たされるのか。

まだまだ私の旅は続きます☆★☆

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